УПРАВЛЕНИЕ ПО КУЛЬТУРЕ, СПОРТУ И ДЕЛАМ МОЛОДЕЖИ АДМИНИСТРАЦИИ Г. ТВЕРИ https://ksm.tver.ru/ 8-4822-36-16-92 |
Тверской городской музейно-выставочный центр приглашает всех желающих на мастер-класс по декорированию пряника, который проведет Елена Заливина – профессиональный кондитер и технолог.
Мало кто знает, что тверскому прянику, традиционному лакомству, более 400 лет.
Его производство было популярным во многих местах Тверской губернии. Только в одной Твери существовало 7 пряничных заведений.
Пряники готовили сахарными, медовыми, паточными и со вкусом перечной мяты. А в городе Торжке выпекали рекордное количество пряников – 6700 пудов в год!
Под чутким руководством Елены Заливиной участники мастер-класса самостоятельно распишут пряничный новогодний венок, который станет оригинальным сладким подарком для друзей и близких.
Все материалы предоставляются организатором.
Продолжительность мероприятия 1 час 30 минут.